Δελφίνια

Δελφίνια: Ένα παραθαλάσσιο στολίδι για τους λάτρεις των θαλασσινών

Φωλιασμένο κατά μήκος της λαμπερής ακτογραμμής της Καμαριώτισσας, Δελφίνια είναι ένα καταφύγιο θαλασσινών που γιορτάζεται για τις αυθεντικές γεύσεις και την γαλήνια παραθαλάσσια ατμόσφαιρα. Γνωστό για τα καθημερινά αλιεύματα και τα πιάτα εμπνευσμένα από τη Μεσόγειο, αυτό το εστιατόριο προσφέρει μια αξέχαστη εμπειρία φαγητού για όσους επιθυμούν να απολαύσουν την πλούσια γαστρονομική κληρονομιά της Σαμοθράκης.

Φρέσκα θαλασσινά, Καθημερινά

Η Δελφίνια υπερηφανεύεται για τη χρήση των πιο φρέσκων υλικών, με πολλά από τα θαλασσινά της να προέρχονται απευθείας από τα γύρω νερά. Το μενού τους διαθέτει μια σειρά από λιχουδιές, όπως:

• Χταπόδι στη σχάρα: Τέλεια απανθρακωμένο και περιχυμένο με ελαιόλαδο εμποτισμένο με λεμόνι.
• Τηγανητό καλαμάρι: Τραγανό και χρυσό, σερβίρεται με μια πεντανόστιμη σάλτσα.
• Λαβράκι και τσιπούρα: Ψητά ολόκληρα και καρυκευμένα με μυρωδικά από το νησί.
• Γαρίδα Σαγανάκι: Ένα πλούσιο πιάτο με γαρίδες σε σάλτσα ντομάτας με φέτα.
• Ζυμαρικά θαλασσινών και ριζότο: Συσκευασμένα με μύδια, γαρίδες και καλαμάρια, αυτά τα πιάτα είναι πλούσια και γευστικά.

Πέρα από θαλασσινά

Ενώ τα θαλασσινά είναι το αστέρι, τα Δελφίνια εξυπηρετούν επίσης ποικίλες γεύσεις με:

• Παραδοσιακά Ελληνικά Ορεκτικά:
  • Τζατζίκι: Κρεμώδες και δροσιστικό, φτιαγμένο με τοπικό γιαούρτι.
  • Ντολμάδες: Φύλλα σταφυλιών γεμιστά με ρύζι και βότανα.
  • Χωριάτικη Σαλάτα: Κλασική ελληνική σαλάτα με ώριμες ντομάτες, αγγούρια, ελιές και φέτα.
• Ψητά Κρέατα: Για τους λάτρεις των μη θαλασσινών, οι ψητές μπριζόλες αρνιού και το σουβλάκι κοτόπουλου είναι εξαιρετικές επιλογές.

Δείπνο δίπλα στη θάλασσα

Το αποκορύφωμα των Δελφινιών είναι η προνομιακή τοποθεσία τους. Το υπαίθριο καθιστικό του εστιατορίου προσφέρει απαράμιλλη θέα στο Αιγαίο Πέλαγος, όπου οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν τα γεύματά τους με φόντο τον ήχο των απαλών κυμάτων. Είτε παρακολουθείτε το ηλιοβασίλεμα είτε απολαμβάνετε ένα φεγγαρόφωτο δείπνο, η ατμόσφαιρα δεν είναι τίποτα λιγότερο από μαγική.

Η φιλοξενία στα καλύτερά της

Διαχειριζόμενη από μια οικογένεια παθιασμένη με το φαγητό και τη φιλοξενία, τα Δελφίνια φημίζονται για τη ζεστή και φιλική εξυπηρέτησή τους. Το προσωπικό είναι υπερήφανο που εξηγεί το μενού, προτείνει ζευγάρια κρασιού και διασφαλίζει ότι κάθε επισκέπτης νιώθει σαν στο σπίτι του.

Γιατί η Δελφίνια ξεχωρίζει

• Δέσμευση στην ποιότητα: Κάθε πιάτο προετοιμάζεται με προσοχή, δίνοντας έμφαση στις αυθεντικές μεσογειακές γεύσεις.
• Βιωσιμότητα: Το εστιατόριο δίνει προτεραιότητα στις βιώσιμες αλιευτικές πρακτικές και στην τοπική προμήθεια.
• Φιλικό προς τα παιδιά: Οι οικογένειες θα εκτιμήσουν το φιλόξενο περιβάλλον του εστιατορίου και τις φιλικές προς τα παιδιά επιλογές.

Τι λένε οι επισκέπτες

Οι επισκέπτες ενθουσιάζονται συνεχώς για τα θαλασσινά και το ειδυλλιακό περιβάλλον των Δελφινιών:

• «Το χταπόδι στη σχάρα ήταν το καλύτερο που έχω φάει ποτέ. Το να το απολαύσετε με ένα ποτήρι ούζο με θέα τη θάλασσα ήταν αξέχαστη.»
• «Μας άρεσε πολύ το πόσο φρέσκα γευόταν όλα. Οι συστάσεις του προσωπικού ήταν σωστές!»

Τοποθεσία και προσβασιμότητα

• Διεύθυνση: Καμαριώτισσα, Σαμοθράκη, Ελλάδα
• Επικοινωνία: +30 [Τηλέφωνο]
• Ωρες: Ανοιχτό καθημερινά από τις 12:00 μ.μ. έως τις 11:00 μ.μ.

Κοντά στο λιμάνι, τα Δελφίνια είναι μια εύκολη επιλογή για ένα γεύμα μετά την παραλία ή μια χαλαρή βραδινή έξοδο. Σε κοντινή απόσταση υπάρχει χώρος στάθμευσης.

Συμβουλές για την επίσκεψή σας

1. Κράτηση τραπεζιούΤα παραθαλάσσια τραπέζια των Δελφινιών είναι ιδιαίτερα περιζήτητα, ειδικά κατά τη διάρκεια του ηλιοβασιλέματος.
2. Δοκιμάστε τις καθημερινές προσφορές: Το μενού περιλαμβάνει συχνά μοναδικά πιάτα με βάση τα πιο φρέσκα αλιεύματα της ημέρας.
3. Συνδυάστε με τοπικό κρασί: Τα κρασιά που συνιστώνται από το σπίτι συμπληρώνουν τέλεια τα θαλασσινά.